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鹵煮自動翻框夾層鍋

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鹵煮自動翻框夾層鍋

產(chǎn)品分類:鹵煮自動翻框夾層鍋

產(chǎn)品介紹:鹵煮自動翻框夾層鍋采用行星攪拌中間層罐,罐內(nèi)為半球形,半球形夾套,蒸汽進入外殼加熱,機座采用A3材料成型鋼焊接,外露部分覆蓋不銹鋼304鋼板。
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產(chǎn)品詳情
  大家都知道,對于大批量的烹飪工作一般是一項艱苦的工作,比如說過程中需要用到高溫,不停地用大鏟子煎炸,所以就有了鹵煮自動翻框夾層鍋,不僅可以減少體力勞動,還可以提高勞動效率!
  
  鹵煮自動翻框夾層鍋采用行星攪拌中間層罐,罐內(nèi)為半球形,半球形夾套,蒸汽進入外殼加熱,機座采用A3材料成型鋼焊接,外露部分覆蓋不銹鋼304鋼板?;旌掀髯惭b在鍋體上,雙速電機轉(zhuǎn)動蝸桿減速器,混合系統(tǒng)由減速器驅(qū)動。攪拌采用行星刮料,用于高粘度物料的預煮、制備和濃縮。卸料手動旋轉(zhuǎn)蝸輪手輪逆時針,使鍋體向前傾斜和卸載。設備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì),外形美觀,功能完整,操作簡單等。
  鹵煮自動翻框夾層鍋
  液壓自動臂時,翻轉(zhuǎn)和臂夾工作臂作為出現(xiàn)液壓,翻轉(zhuǎn)輸出"運行液壓輸入動力源平穩(wěn)臂系統(tǒng)回內(nèi)鍋:并且?guī)в兄嘀氐陌脖1Wo功能使工人控制事故保護造成損失避免操作。作為站和輸入站液壓停機時輸出紙箱隨著而現(xiàn)象站出現(xiàn)液壓工作不會油以液壓動力源、運行缸的平穩(wěn)。
  
  鹵煮自動翻框夾層鍋使用與操作:
  
  1、安裝時使設備放置在通風條件良好的房間內(nèi)。要求地面平整、堅實,地幅大小適當,有足夠的人員操作空間;設備放置在預選場地后,應通過調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài),確保工作平穩(wěn)、可信,并用地腳螺栓固定。
  鹵煮自動翻框夾層鍋
  2、設備下方應設置有排水通暢的地槽,并在鍋側(cè)安裝冷、熱水管,便于烹調(diào)時加水與洗鍋。
  
  3、連接燃氣管道。開始燃氣配管作業(yè)之前,應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致;連接燃氣管道須由專門技術人員進行,連接完畢后,應對各燃氣管連接處進行檢漏,確保燃氣管路嚴密不漏氣。
  
  4、燃氣壓力的調(diào)整。使用前應按下表調(diào)整燃氣壓力。另外應確認周圍燃氣器具同時使用時的動壓應符合要求。 燃氣種類 額定工作壓力(Pa) 液化石油氣 2800 天然氣 2000 人工煤氣 1000。
  
  5、檢查確認配備有符合要求的標準電源插座,檢查確認有符合標準的接地保護系統(tǒng)并與設備的接地螺栓可信連接。
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