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高粘度攪拌炒鍋

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高粘度攪拌炒鍋

產(chǎn)品分類:高粘度攪拌炒鍋

產(chǎn)品介紹:高粘度攪拌炒鍋用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
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產(chǎn)品詳情
  高粘度攪拌炒鍋應(yīng)用范圍非常廣泛, 不僅僅涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),只要是能用到攪拌炒鍋的地方一般就可進(jìn)行使用,所以其不僅僅是可應(yīng)用于食品行業(yè),其真實(shí)的應(yīng)用范圍非常的廣泛。
  高粘度攪拌炒鍋
  高粘度攪拌炒鍋常見(jiàn)的產(chǎn)品有:
  
  1.非常常見(jiàn)的會(huì)用于各類的食品攪拌混合。
  
  2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
  
  3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
  
  4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動(dòng)生產(chǎn)流水線。
  
  5.學(xué)校醫(yī)院食堂炒菜用。
  
  高粘度攪拌炒鍋的原理
  
  采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
  
  高粘度攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉(zhuǎn)式蒸汽夾層鍋:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、加熱。行星攪拌電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
  高粘度攪拌炒鍋
  高粘度攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。
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